A Erva-Mate Especial Microlote Olaria 200g é uma edição limitada produzida em São Mateus do Sul (PR), desenvolvida pelo matteiro João Zampier. Elaborada a partir de um blend com leve período de maturação e secagem tradicional em barbaquá, apresenta um marcante toque defumado aliado ao frescor da erva. Sua moagem grossa, composta por 80% de folhas e 20% de ramos, proporciona um chimarrão de preparo prático, com sabor equilibrado, amargor médio-baixo e alta persistência. No paladar, destacam-se notas de frutas secas e defumado de lenha, resultando em uma erva intensa, cheia de personalidade e também ideal para compor blends, agregando complexidade e um toque de tradição à bebida.
